Kabarsiar, Hulu Sungai Tengah – Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) kembali menorehkan prestasi di bidang ketahanan pangan dengan meraih Terbaik 1 Capaian Pola Pangan Harapan (PPH) Konsumsi Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2025. Selain itu, HST juga meraih Terbaik 2 Capaian Indeks Ketahanan Pangan (IKP) tingkat provinsi serta menempati peringkat 6 secara nasional.
Penghargaan tersebut diserahkan dalam kegiatan Musyawarah Perencanaan Pembangunan (Musrenbang) Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2027 yang digelar di Banjarbaru, Senin (6/4/2026).
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) HST, Muhammad Afni Hidayat, menyebut capaian tersebut merupakan hasil kerja bersama seluruh jajaran pemerintah daerah di bawah kepemimpinan Bupati HST, Samsul Rizal, serta dukungan berbagai pihak dalam meningkatkan kualitas konsumsi dan ketahanan pangan masyarakat.
Ia menjelaskan bahwa Pola Pangan Harapan (PPH) konsumsi menjadi indikator penting untuk menilai kualitas pola makan masyarakat, mulai dari keberagaman, keseimbangan gizi, hingga keamanan pangan yang dikonsumsi setiap hari. Menurutnya, PPH menggambarkan susunan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman sehingga menjadi acuan dalam menilai kualitas konsumsi masyarakat.
Selain itu, capaian Indeks Ketahanan Pangan (IKP) juga mencerminkan kondisi ketahanan pangan daerah secara menyeluruh, mencakup aspek ketersediaan, keterjangkauan, hingga pemanfaatan pangan. Indikator ini dinilai menjadi dasar penting dalam penyusunan kebijakan serta perencanaan program pembangunan di sektor pangan dan gizi.
Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah berharap capaian ini dapat terus dipertahankan sekaligus ditingkatkan guna mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan di daerah. Prestasi tersebut juga diharapkan menjadi motivasi bagi seluruh pihak untuk terus meningkatkan kualitas program dan pelayanan di bidang ketahanan pangan.
