Kabarsiar, Tanah Bumbu – Promosi kuliner ikan khas Provinsi Kalimantan Selatan digelar di Anjungan Kalimantan Selatan, Taman Mini Indonesia Indah, Jakarta, Sabtu (14/02/2026). Kegiatan ini menjadi ajang memperkenalkan beragam olahan ikan unggulan Banua kepada masyarakat luas dan pengunjung dari berbagai daerah.
Seluruh kepala daerah dan Ketua TP PKK kabupaten se-Kalimantan Selatan turut hadir dalam kegiatan tersebut. Selain sebagai sarana promosi, momentum ini juga mempererat sinergi antar daerah dalam mengangkat potensi lokal ke tingkat nasional.
Perhatian tertuju pada kehadiran Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, yang aktif mengunjungi berbagai stan kuliner di halaman rumah adat Kalimantan Selatan. Ia berdialog dengan pelaku UMKM dan mencicipi sejumlah sajian khas berbahan dasar ikan.
Beragam produk olahan seperti amplang, abon ikan, ikan asap, hingga masakan tradisional khas Kalsel dipamerkan. Antusiasme pengunjung terlihat dari ramainya stan yang menawarkan cita rasa khas daerah.
Di sela kegiatan, Andi Irmayani Rudi Latif menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya promosi tersebut. Menurutnya, kegiatan ini menjadi wadah strategis bagi pelaku usaha, khususnya ibu-ibu binaan PKK, untuk memperluas jaringan pemasaran.
“Kami sangat mengapresiasi kegiatan ini karena menjadi ruang untuk memperkenalkan kuliner khas daerah Kalimantan Selatan, terutama olahan ikan yang juga menjadi potensi unggulan daerah kami,” ujarnya.
Ia menambahkan, keterlibatan TP PKK merupakan bentuk dukungan terhadap pemberdayaan keluarga dan peningkatan ekonomi rumah tangga. Produk-produk UMKM yang dikelola ibu-ibu diharapkan semakin berkembang dan mampu menembus pasar yang lebih luas.
Promosi di tingkat nasional seperti ini dinilai membuka peluang kolaborasi sekaligus memperkuat branding produk lokal. Ia berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan.
Sementara itu, Gubernur Kalimantan Selatan, H. Muhidin, diwakili Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekretariat Daerah Provinsi Kalimantan Selatan, Ariadi Noor, menegaskan pentingnya hilirisasi produk perikanan agar memiliki nilai tambah dan daya saing.
Melalui kegiatan ini, diharapkan potensi perikanan Kalimantan Selatan, termasuk dari Tanah Bumbu, semakin dikenal luas dan mampu memberikan kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi masyarakat.
