Tanah Bumbu – Desa Wisata Agro Technopark Batulicin Irigasi, Kecamatan Karang Bintang, menggelar Festival Kuliner Tradisional pada Minggu, 9 Februari 2025. Festival yang diadakan setiap bulan ini berhasil menarik perhatian pengunjung dan wisatawan lokal yang ingin menikmati sajian kuliner tradisional khas desa.
Kepala Desa Batulicin Irigasi, Supriyadi, mengungkapkan bahwa festival ini mengusung konsep jajanan jadul atau makanan tradisional yang semakin jarang ditemukan di era modern. Festival tersebut bertujuan untuk mengenalkan kekayaan kuliner lokal sekaligus memperkenalkan Desa Batulicin Irigasi sebagai desa wisata yang memiliki potensi budaya dan ekonomi.
“Festival ini tidak hanya untuk menjaga tradisi, tetapi juga untuk mengangkat perekonomian masyarakat desa, khususnya sektor kuliner,” ujar Supriyadi. Ia juga menambahkan bahwa kegiatan ini menggandeng pelaku UMKM dan masyarakat setempat untuk memperkenalkan masakan tradisional khas desa kepada pengunjung.
Suasana festival semakin kental dengan penjual yang mengenakan pakaian adat ikonik dan caping (topi tradisional), yang semakin memperkuat kesan budaya setempat. Selain itu, transaksi di festival ini menggunakan koin kayu sebagai pengganti uang rupiah, menambah daya tarik tersendiri bagi pengunjung.
“Koin kayu ini memberikan kesan autentik dan menambah nilai unik dari festival ini,” kata Supriyadi.
Festival Kuliner Tradisional ini juga dimeriahkan dengan gelaran sinden yang diiringi gamelan, membawa pengunjung merasakan atmosfer pedesaan dengan nuansa budaya masa lalu. Penampilan musik tradisional ini semakin memperkaya pengalaman pengunjung dalam menikmati budaya Tanah Bumbu.
Selain kuliner, festival ini juga mengusung tema ramah lingkungan, dengan mengurangi penggunaan kemasan plastik dalam penyajian makanan. Ke depannya, pihak penyelenggara berencana menghapus sepenuhnya penggunaan kemasan plastik, sebagai upaya pelestarian lingkungan.
Selain menikmati kuliner, pengunjung juga dapat menikmati berbagai fasilitas menarik di Desa Wisata Agro Technopark Batulicin Irigasi, seperti outbound, camping ground, taman asri, kolam pemancingan, serta warung UMKM yang menyajikan produk lokal.
Dengan program-program yang terus disempurnakan, Desa Wisata Batulicin Irigasi berharap dapat meningkatkan kualitas layanan wisata dan memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat, sambil menjaga pelestarian budaya dan lingkungan.
Sumber : mc.tanahbumbu.go.id
