Walau Sederhana, Jangan Remehkan Kelezatan Resep Telur Bumbu Tengkleng Ini, Keterlaluan Enaknya!

0

JAKARTA – Resep Telur Bumbu Tengkleng ini enaknya jangan diragukan lagi.

Bahkan pemula sekalipun bisa membuat Resep Telur Bumbu Tengkleng untuk segera disajikan sebagai menu makan siang.

Gampang dan pasti enak rasanya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
10 butir telur ayam, direbus, digoreng berkulit
1 buah batang serai, dimemarkan
3 buah daun jeruk, dibuang tulangnya
3 cm kayu manis
2 buah cengkeh
2 butir kapulaga
2 3/4 sendok teh garam
1/ 2 sendok makan gula pasir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
800 ml air dari sisa santan kental
1 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air